Блюда из мяса



Тушеный кролик - нежное мясо с соусом

Тушеный кролик - нежное мясо с соусом

Тушеный кролик – это отличный способ разнообразить привычный список мясных блюд. Это блюдо станет не только вкусным, но и полезным дополнением рациона. В крольчатине содержится особый белок, который очень легко усваивается организмом и придает ему необход

Рубрика: Блюда из мяса

Как вкусно приготовить котлеты из говядины

Как вкусно приготовить котлеты из говядины

Когда-то котлетой называли жареное на кости мясо. Однако со временем блюдо изменилось, став настоящим деликатесом. Сегодня их готовят из рубленного или перекрученного фарша. Сочные котлеты из говядины: пошаговый рецепт Ингредиенты Количество говяди

Рубрика: Блюда из мяса

Свинина, запеченная в духовке с помидорами

Свинина, запеченная в духовке с помидорами

Как бы противоречиво мы не относились к свинине из-за содержания жиров и холестерина, блюда из нее получаются вкуснейшие. Особенно если выбрать мягкую шейку, она нежирная и в то же время сочная. Конечно же, можно готовить из любого другого мяса. Ну, а есл

Рубрика: Блюда из мяса

Мясо, запеченное в рукаве

Мясо, запеченное в рукаве

Существует много разных рецептов приготовления ароматного и нежного мяса. Из него готовят множество разнообразных блюд. Приготовить мяско можно самыми разными способами. Но в современном мире лидирующие позиции занимает мясо в рукаве в духовке. Запеченное

Рубрика: Блюда из мяса

Как приготовить котлеты в духовке

Как приготовить котлеты в духовке

Приготовьте на обед вкусные домашние котлеты, но не сковородке, а в духовке. Мясные зарумяненные котлеты, приготовленные в духовке, полезней, чем жареные. Вы не будете долго стоять возле плиты и сможете заняться другими домашними делами, пока котлетки зап

Рубрика: Блюда из мяса

Домашняя колбаса из свинины

Домашняя колбаса из свинины

Это только на первый взгляд процесс кажется сложным и длительным, на самом деле технология проста: оболочка из тщательно вычищенных кишок, мелко нарезанный фарш со специями и термообработка. Я записала для вас рецепт домашней колбасы из свинины в кишках м

Рубрика: Блюда из мяса

Как приготовить вкусные котлеты с яйцом внутри

Как приготовить вкусные котлеты с яйцом внутри

Такие котлеты часто называют котлетами «с сюрпризом», хотя в разных национальных кухнях у них есть множество других названий. Если не предупреждать гостей о сюрпризе заранее, то, разрезав котлету, они наверняка будут сильно удивлены искусностью и изобре

Рубрика: Блюда из мяса

Свинина с помидорами в духовке

Свинина с помидорами в духовке

Хотите приготовить сытный и вкусный обед? Предлагаю угостить своих родных аппетитной свининой по-королевски. Такое блюдо разнообразит не только домашний обед. Свинина с помидорами в духовке будет эффектно смотреться на любом праздничном застолье. Это вкус

Рубрика: Блюда из мяса

Свинина, запеченная в духовке в рукаве куском

Свинина, запеченная в духовке в рукаве куском

Идеальным выбором будет шейка. Она имеет жировые прослойки, дающие готовому блюду сочность. Хорошо получается из лопаточной части без кости. Это очень нежное свиное мясо, быстро запекается и тоже получается сочным. 1 кг свинины запекается 1 час — все прос

Рубрика: Блюда из мяса

Свинина "гармошка" с грибами, помидорами и сыром

Свинина

Оригинальное, эффектное и несомненно вкусное блюдо предлагаю приготовить к вашему праздничному столу - свинина «Гармошка». Не случайно это носит такое интересное звучное название, ведь оно действительно напоминает гармошку. Свинина «Гармошка», запеченная

Рубрика: Блюда из мяса