Консервирование
Черная смородина на зиму: готовим вкусно и полезно
Остался лишь месяц лета, а сезон заготовок в самом разгаре, и черная смородина на зиму - на первых местах в списке заготовок. Ведь трудно найти сад или дачу, где бы она не росла. А все благодаря своему уникальному составу. Эта ягода - чемпион по содержани
Консервированный зеленый горошек
Лето – горячая пора не только по температурным показателям, но и по количеству проделанной работы, заключающейся в сборе, а также консервации собранного урожая. Далеко не все овощи хозяйки закрывают на зиму, но горошек консервированный должен быть в закр
Варенье из клубники «Пятиминутка» с лимоном
Варенье из клубники «Пятиминутка» - лёгкий, быстрый и простой способ консервации клубники. Минимальная обработка и кратковременное термическое воздействие не только упрощают процесс заготовки, но и позволяют сохранить большую часть витаминов, а также свеж
Зимняя кладовая: рецепт помидоров, консервированных в желатине
Ингредиенты: Свежие помидоры (небольшие) – 300 г; Репчатый лук – половина луковицы; Чеснок – 4 зубчика; Чёрный перец – 4 горошины; Лавровый лист; Веточка укропа – 1 шт.; Желатин – 25 г. Способ приготовления: Помидоры помыть, почистить чеснок и лук. Поми
Как приготовить грузинский соус сацебели — лучшие рецепты
Соус сацебели — это очень вкусно. В нашей статье вы найдете самые вкусные рецепты приготовления соуса сацебели из томатов, томатной пасты, ягод, с орехами, специями с фото и видео.Соус сацебели — рецепты приготовления В кулинарном искусстве приготовления
Джем из груш: вкусная заготовка на зиму – как приготовить грушевый джем быстро и просто
Когда в садах созревают груши, домохозяйки теряются в поисках различных рецептов их заготовок на зиму. Свежие плоды хранятся плохо, поэтому времени на раздумья и конкретные действия не очень много. Мы предлагаем вам обзор простых и быстрых рецептов приго
Как закрыть компот из малины на зиму
В настоящее время существует огромный выбор сортов садовой малины, которые отличаются как по цвету, так и размеру. Но одно ясно точно, что садовая малина, сегодня очень востребованная ягода. На каждом, даже самом небольшом участке отведен небольшой уголок
Джем из красной алычи
Для заготовок можно использовать желтую или красную алычу. Желтые плоды богаты аскорбиновой кислотой, они мелкие и чрезмерно кислые - в сыром виде мало кто любит такие фрукты, а вот джем из них получается очень красивого янтарного цвета, с характерным пос
Маринованные помидоры с базиликом на зиму
Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Предлагаем рецепт приготовления маринованных помидоров с базиликом и чесноком на зиму. Сочетание помидоров и базилика всегда получается отличным. Базилик в полной мере дополняет и раскрыв
Компот из сливы на зиму – рекомендации по технологии закатки, рецепты
При заготовке запасов на долгие зимние вечера не обходится и без закатки компотов. Самые разнообразные компоты сделают поедание торта на день рождения еще более аппетитным, да и просто в будний день компот хорошо утоляет жажду, наполняя при этом организм
